ارز الكركم بكبدة وقنصة الفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -   كبده فرخه موقطع صغير 
-   قناصة فرخه مقطع صغير 
-  2 كوب ارز 
-  معلقة سمنه 
-  معلقة زيت 
-   ملح وفلفل ورق غار 
-   بصله 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نقم بتشويح البصله بعد تقطعها قطع صغيره وعندما تبدا ان تحمر نضع القمصه مع البصله وبعدها نضع الكبده
                                                                    
- 
                                    2   
                                    يجب ان يكون الارز مغسول ويترك في مصفاه بعد تشويح البصله بالكبده والقمصه وورق الغار
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نضع الارز ونقلبه ثم نضع الماء والبهارات والملح ونغطيه ليستوي